Jean-Pierre Petit, la France est-elle réellement le premier pays McDo après les États-Unis ?
Oui, pas en nombre de restaurants, mais en termes de chiffre d’affaires. Les plateaux moyens en France sont plus importants (11 euros contre environ la moitié outre-Atlantique), car les Français mangent aux heures des repas et ne grignotent pas toute la journée.
Plus de dix ans après l’affaire du démontage d’un McDo à Millau, diriez-vous merci à José Bové ?
Non ! (Rires.) À l’époque, j’ai été pl…