Cyril Rouquet (MasterChef 1) relève le défi des quenelles à la bisque de homard !Notre chroniqueur culinaire préféré Cyril Rouquet était présent hier, vendredi 21 septembre 2013, dans les coulisses de la première de MasterChef 4. Il nous livre ici la recette qu'il aurait réalisé s'il avait été dans la peau d'un candidat. Un rendez-vous que vous retrouverez chaque semaine sur Public.